Кулинарный фестиваль объединил сотрудников смоленского УФСИН
В преддверии Дня единства народов в исправительной колонии № 2 Сафонова прошёл необычный и очень тёплый праздник – кулинарный фестиваль. Он стал не просто гастрономическим событием, а настоящей площадкой для неформального общения и укрепления командного духа.
Сотрудники на время отложили рабочие дела и окунулись в атмосферу домашнего уюта. Главной частью программы стала дегустация блюд, приготовленных сотрудницами учреждения. Столы буквально ломились от угощений – и каждое из них рассказывало свою историю о традициях народов России.
Гости фестиваля смогли попробовать:
– блюда Центральной России – ароматные блины с красной икрой, классические соленья, винегрет с селёдкой и луком;
– кулинарные шедевры Русского Севера – запечённую в кляре щуку, посыпанную обжаренным луком;
– кавказский шашлык, покоряющий насыщенным ароматом;
– татарские кыстыбы – лепёшки с картофелем и сыром;
– сибирские манты, грузинские хинкали и другие национальные угощения.
Такое гастрономическое многообразие наглядно показало, как много общего у разных культур – и как традиции способны объединять людей.
Начальник отдела кадров ИК-2 Ольга Чижикова поделилась своими впечатлениями: «Когда видишь, с какой любовью и мастерством наши сотрудницы готовят блюда, понимаешь, насколько едина и многообразна наша страна. В этот день мы говорим не о службе, а о том, что нас объединяет, – о доме, семье, общих корнях и традициях. Уверена, такие мероприятия – один из прекрасных способов сплотить коллектив».
Фестиваль прошёл в по-настоящему семейной, тёплой атмосфере и ещё раз напомнил, что за формальными обязанностями стоят живые люди, которых объединяют общие ценности и уважение к культурному наследию страны, отметили в пресс-службе УФСИН России по Смоленской области.
Мария Образцова
